О «силе воле» фрукторианцев.
Почему-то у многих создаётся впечатление, что фрукторианцы себя в чём-то ущемляют и страдают от этого. Каждый раз, когда я ем очередной спелый плод, я улыбаюсь этому.
Некоторые считают, что у меня невероятная сила воли, раз я смог отказаться от такого разнообразия кулинарной изощрённости человечества.
И я снова улыбаюсь в ответ.
Конечно на начальном этапе (около 8 месяцев), будет психологическая ломка, схожая с ломкой у наркоманов или у тех людей, которые решили бросить курить.
Но если в этот момент общаться с фрукторианцами и читать литературу на эту тему, то данный период может пройти довольно безболезненно! А чаще всего и очень весело!
А теперь поговорим о приятном!
Какое многообразие вкусов приготовила для нас сама Природа! Вы даже себе этого и представить не сможете!
Оказывается искусственная кулинария – это жалкое подобие того, что уже существует в готовом виде!
Обычно мы этого не замечаем, ведь наши вкусовые рецепторы давно уже забиты солью, специями и различными изощрениями современных достижений человека в пищевой промышленности.
Искусственные ароматизаторы, идентичные натуральным, всевозможные красители и усилители вкуса, давно уже исковеркали и атрофировали наши вкусовые рецепторы.
Мы уже не в состоянии ощутить настоящий природный вкус и аромат натуральных плодов Природы!
Это можно сравнить с человеком который видит миллионы оттенков различных, ярких, красочных цветов, и человека, который с трудом способен различить лишь грубые, определённые цвета. А возможно и лишь оттенки серого.
Поэтому попробовать вам объяснить, что ощущает фрукторианец, когда ест дары природы, всё равно, что объяснять слепому или дальтонику, что такое цвет. 
Но есть хорошая новость! Вкусовые рецепторы восстанавливаются! Ураааааа!!!
И перед нами открывается новый, красочный мир!
Каждый день – новые открытия! Оказывается то, что человек достигает неимоверными усилиями и талантами в кулинарии, природа может предложить в одном единственном древесном плоде!
Для начала я открыл для себя разновидности бананов! Раньше они для меня были все на один вкус. Сейчас: многие я ем как безумно вкусное суфле или бисквит! Бывают бананы по вкусу сладкой варёной картошки. А есть ещё огромная палитра степени спелости бананов! Всё не описать!
Сегодня ел груши с дачи! Какое наслаждение! Я понятие неимею, как они могут напоминать печенья, но это факт!
Сотни сортов помидоров! И каждый вид как лучшее блюдо в ресторане! Только там этот вкус достигается смешениями большого количества ингредиентов и многочасовым колдовством, магическими пассами, сжиганием на огне и деструктуризации его природных свойств. Здесь же всё просто! Сорви плод – и ешь!
Когда ел персик «Чёрный принц» (большой такой), то не мог отделаться от ощущения, что ем яблочный пирог!
В детстве я любил пирог с малиной. Оказывается я его ел, только из-за вкуса малины! А насколько он ярок в свежей ягоде! Летом покупал и окунался в детство! И не нужно мне того теста))))) Всё самое вкусное в начинке,ешь – не хочу!
На даче растёт виноград «Изабелла» с запахом земляники)). Каждая ягодка очень сладкая! Шоколадные желейные конфеты и рядом не стояли со своими ароматизаторами винограда)).
Ну как это можно описать словами? Передать этот кайф?
Открытие, что сладкие фрукты вкуснее конфет, я сделал ещё зимой, когда только-только переходил на фруктоедение. Я покупал желейные мандаринки и удивлялся их насыщенностью вкуса. Мармелад со вкусом мандарина – куда ему тягаться))))). А апельсины? Киви?
Когда мы думаем: что хотим съесть, какую конфету выбрать, мы прислушиваемся к своим вкусовым ощущениям. Спрашиваем себя: мандарин? апельсин? клубника? А может персик?
И сделав выбор, смело покупаем конфеты с идентичным ароматизатором.
Но хотели мы ведь не этого, правда? Организм остался обманутым. Он не получил тех питательных веществ, которые заказывал. Вот так мы годами его обманываем, а затем расплачиваемся болезнями, ожирением, депрессиями, психологической зависимостью, отсутствием энергии на свою жизнь…….
Поедая плоды, я заметил, что и цвет их стал ярче! Это теперь не просто жёлтый банан, это невероятно солнечный, сияющий, сказочный плод! Он так и искрится в лучиках солнца! Когда ем фрукты, не могу ими налюбоваться! В каждом цвете таится информация для организма, впрочем как и в его вкусе!
Если мы хотим определённый фрукт, это не просто так. Значит какие-то вещества и элементы нам важнее в данный момент. Организм просит те вещества, которые ему нужны в настоящее время.
А мы ему конфетки или мороженное со вкусом клубнички))))))).
Вы спросите: а где же брать эти фрукты и ягоды зимой, весной, летом, осенью))))).
Так устроено в природе, что если наедаться по мере их появления, то жажда конкретного вида фрукта утоляется. Просто в обычных условиях, человек не может съесть достаточно много одного вида фруктов. Ему мешает обязательный трёхразовый культ поглощения варёной пищи. При 100% фруктоедении, ты можешь целый день есть клубнику, черёшню, груши, всё что растёт или продаётся на рынке в данный момент! Наестся на весь год)
Одно сменяет другое. И каждый новый вид, настолько ярок и разнообразен, что полностью затмевает предыдущий. Я наелся клубники, черешни,чёрной смородины, малины, абрикосов и сейчас поглощаю килограммами персики,арбузы, груши, сливы, дыни.
Список бесконечен! Открытия происходят каждый день!
Сырая кукуруза! Какая это была оболденная штука! Кто бы мог подумать! В своё время съел её очень много)).
Авокадо! В первые полгода, пока вкусовые рецепторы не восстановлены, у меня было отвращение к нему. Потом, как и все фрукторианцы «подсел» на него.) Он бывает вкусом картошки с маслом, яичницы с луком, ореховые и т.д.
А помидоры!!! Вот уж поистине кладезь вкусовых открытий))))))). Что ни помидор, то новое блюдо.)))
А та еда, что предлагает нам домашняя кухня, кафе, забегаловки, лотки и рестораны – давно уже превратились в пластмассу и салфетки. Вы наверное не очень хотите съесть рулон туалетной бумаги? Или пачку салфеток с солью?))) Я тоже)))
Вот так вот)). Я постарался хоть как-то приоткрыть завесу удовольствий фруктоедиков! Но пока сам не попробуешь, не узнаешь. ;P
Так что в путь, мой друг!
Фотографии взяты из группы: http://vkontakte.ru/raw_ua